Cortilia lancia il servizio di consegna in giornata a Milano

Cortilia: l’e-commerce agricolo che vuole riscrivere il futuro del cibo

Cortilia Takes Italy! Nasce Cortilia Discovery

Cortilia contro lo spreco

Il Natale Cortilia

Nati Sostenibili: storie della campagna italiana

Green Friday: la risposta sostenibile di Cortilia al Black Friday

L'iniziativa Nastro Rosa

«Non comprateci sempre»: Cortilia rafforza la distinzione dalla gdo

Non comprateci sempre*

La spesa arriva anche in Veneto e a Genova

At Cortilia, we recently launched a brand new corporate website.
 The main purpose was to create a place to share with consumers our ideals, ethics and sustainability goals behind our e-commerce cortilia.it.

Image assets optimisation with Next.js

In Cortilia we use an hybrid architecture composed by Serverless and Microservices modules.
 The communication pattern play an important role in this hybrid pattern.
 To accomplish a reliable, secure and scalable we use Topics and Queues with the services AWS SNS / AWS SQS

Dead-Letter in Cortilia with Sqs, Lambda and SAM Template

“People also underestimate the time they spend debugging. They underestimate how much time they can spend chasing a long bug. With testing, I know straight away when I added a bug. That lets me fix the bug immediately, before it can crawl off and hide. There are few things more frustrating or time wasting than debugging. Wouldn’t it be a hell of a lot quicker if we just didn’t create the bugs in the first place?“

Spock in Cortilia: integration test overview

Cortilia allarga l’e-commerce e crea un brand di prodotti selezionati

Scoperto da Cortilia per voi

Today, following the path that leads to becoming a “Data Driven Company” is essential to develop skills and make decisions based on data rather than opinions.
 This article describes in some of its parts the “Data Driven Model” we have adopted.

Cortilia: a data driven Company

Speciale Pasqua

A dieci anni dalla fondazione non si arresta la crescita di Cortilia che ha fatturato nei 12 mesi di pandemia 33 milioni di euro e registrato una crescita del +175%. La food-tech company, leader italiana nella spesa online a filiera corta, ha appena chiuso un nuovo round di investimenti di 34 milioni di euro, sottoscritto dai soci esistenti e da Red Circle Investments. Nel capitale fa ingresso il fondo dell’imprenditore Renzo Rosso ( fondatore del marchio Diesel e presidente del gruppo di moda OTB) che entra anche nel Cda.

Cortilia, chiude nuovo round da 34 milioni. Renzo Rosso entra nel capitale e nel Cda

Renzo Rosso entra nel cda di Cortilia, la start up di e-commerce che mette in contatto i consumatori con agricoltori, allevatori e produttori artigianali. È Red Circle Investments, società di investimenti del fondatore del marchio Diesel, a guidare il round di serie C da 34 milioni di euro raccolto dalla società fondata da Marco Porcaro. Dopo il maxi investimento raccolto da Satispay a fine 2020, il 2021 si apre con un’altra operazione importante nel mercato delle imprese innovative italiane.

Renzo Rosso (Diesel) entra in Cortilia Investimento di 34 milioni per la start up

Cortilia, la ex startup e oggi azienda online che consegna a casa prodotti freschi di agricoltori selezionati, annuncia la conclusione di un nuovo round di investimenti del valore di 34 milioni di euro, sottoscritto dagli azionisti già esistenti e da Red Circle, e la trasformazione in società benefit (B-corp). Red Circle Investments, la società di investimento di Renzo Rosso, entra nel capitale dell’azienda food-tech, fondata nel 2011 da Marco Porcaro. Parallelamente l’imprenditore, fondatore del marchio Diesel e presidente del gruppo moda Otb, entra a far parte del consiglio di amministrazione di Cortilia.

Cortilia, nuovo round da 34 milioni e la trasformazione in società benefit

La spesa online di Cortilia cresce ancora. La società specializzata nella consegna a domicilio di prodotti di qualità a filiera corta, ha chiuso un nuovo round di investimenti del valore di 34 milioni di euro, sottoscritto dai soci esistenti e da Red Circle, e la trasformazione in Società Benefit. Lo rende noto un comunicato, spiegando che nel capitale della food-tech company, fondata nel 2011 da Marco Porcaro, fa il suo ingresso Red Circle Investments, società di investimenti di Renzo Rosso. L'imprenditore, fondatore del marchio Diesel e presidente del gruppo di moda OTB, entra anche a far parte del Consiglio di Amministrazione di Cortilia.

Cortilia, chiuso round di investimento da 34 milioni. In cda entra Renzo Rosso

Cortilia, leader italiano nella spesa online di qualità a filiera corta, annuncia la conclusione di un nuovo round di investimenti del valore di 34 milioni di euro, sottoscritto dai soci esistenti e da Red Circle, e la trasformazione in Società Benefit.
Nel capitale della food-tech company, fondata nel 2011 da Marco Porcaro, fa il suo ingresso Red Circle Investments, società di investimenti di Renzo Rosso, l’imprenditore, fondatore del marchio Diesel e presidente del gruppo di moda Otb, che entra anche a far parte del consiglio di amministrazione di Cortilia. Secondo le stime di Forbes, Rosso ha un patrimonio netto di 4,3 miliardi di dollari.

Cortilia continua a crescere e raccoglie altri 34 milioni di euro. Tra gli investitori anche Renzo Rosso

Con Cortilia si può anche comporre un intero cesto natalizio supportando così Gold For Kids, il progetto di Fondazione Umberto Veronesi dedicato alla lotta ai tumori pediatrici. Basta scegliere i prodotti contrassegnati dall’apposito bollino oppure la box già preparata ad hoc: nel primo caso verrà donato un euro a prodotto, nel secondo cinque per l'intero cesto. I fondi andranno a sostegno della ricerca scientifica e di un programma di comunicazione per sensibilizzare sull’importanza di uno stile alimentare sano e equilibrato.

Regali di Natale 2020, 15 proposte solidali

Cortilia supporta Gold For Kids, il progetto di Fondazione Umberto Veronesi dedicato alla lotta ai tumori pediatrici.
 Al centro delle attività una speciale raccolta fondi a sostegno della ricerca scientifica e un programma di comunicazione per sensibilizzare sull’importanza di uno stile alimentare sano e equilibrato.
 Fino al 31 dicembre su Cortilia, l’e-commerce che porta direttamente a domicilio una spesa a filiera corta di qualità, gli utenti potranno contribuire alla causa di Gold For Kids scegliendo i prodotti contrassegnati dall’apposito bollino: Cortilia donerà 1 euro al progetto a fronte dell’acquisto di ognuno di questi articoli.

Cortilia sostiene il progetto Gold For Kids

Speciale Natale

Nel mese di novembre Cortilia, food-tech company fondata da Marco Porcaro nel 2012 e diventata il punto di riferimento per la spesa online di qualità e a filiera corta, lancia due iniziative: Fianco a Fianco, progetto continuativo a sostegno dei produttori più colpiti dai danni economici causati dal Coronavirus e la seconda edizione di Fair Friday, la risposta sostenibile dell’azienda al Black Friday, con una settimana di acquisti “equamente ribassati”.

Cortilia dalla parte dei produttori - FAIR FRIDAY e FIANCO A FIANCO

Uno spazio multifunzionale di 50.000 mq alle porte di Milano per ospitare tutti i team di lavoro, creare maggiori sinergie e offrire un servizio ancora più efficiente. Sorgerà nel comune di Cassina De’ Pecchi la nuova “casa” di Cortilia, food-tech company fondata nel 2012 e diventata il punto di riferimento per la spesa online sostenibile a filiera corta.
La crescita dell’azienda, esponenziale nel 2020, ha accelerato la necessità di ampliare, rafforzare e riunire in un’unica collocazione tutte le funzioni aziendali. I lavori per la nuova sede inizieranno in questi giorni in un’area rilevata dal gruppo Prologis e oggetto di un importante intervento di riqualificazione.

Cortilia “mette su casa”

Bio ed e-commerce un’accoppiata vincente ai tempi del Covid. Lo dimostrano i numeri di Cortilia, il “mercato agricolo” online che mette in contatto diretto consumatori e agricoltori che ha visto impennare il suo business in questi mesi (+150% di ricavi e clienti triplicati da inizio anno).
La food-tech company della spesa sostenibile a filiera corta, che ha chiuso il 2019 con un fatturato di 12 milioni di euro, attiva dal 2012 che ora conta due sedi, quella logistica a Siziano a Pavia e gli uffici a Milano, ha avviato i lavori per una nuova sede di 50.000 mq a Cassina De' Pecchi, nella prima periferia della città.
 L’ headquarter a impronta ecologica, che sorge su un’area rilevata dal gruppo Prologis e oggetto di un importante intervento di riqualificazione dovrebbe essere operativo dalla prossima estate. “Oltre che sostenere la crescita – racconta il Ceo &amp; Founder Marco Porcaro – la sede seguirà le logiche di progettazione in grado di migliorare la vita professionale e sociale dei lavoratori da un lato e di rendere più efficienti gli scambi e i processi aziendali dall'altro, attraverso l'utilizzo delle migliori tecnologie disponibili e seguendo i princìpi della sostenibilità ambientale”.

Cortilia, a Milano la nuova sede a impronta ecologica per l’e-commerce della spesa bio

Cortilia e Lilt: l'alimentazione corretta per prevenire il tumore al seno

Iniziative in collaborazione con LILT

Apertura servizio Cortilia a Parma

AI e lotta allo spreco

Once upon a time there was an API that lived beneath a monolithic system sea bottom. One day the API went to the surface and discovered the Serverless Architecture island. This world was prosperous, full of colors and components never seen before.
 In Cortilia we guided this API through an adventurous journey that now we are going to tell you.

The wonderful journey of a monolitich API that wants to be a serverless

«Non ci siamo mai fermati ma stiamo contando i giorni alla riapertura. Prepariamo piatti pronti, senza ristoranti e bar abbiamo scommesso tutto sulla consegna domicilio». Ferruccio Lambri, titolare di Gastronobio, laboratorio di cucina naturale e biologica a Milano, racconta di un’attività «testarda» che va avanti nonostante l’emergenza. «Siamo una realtà a conduzione familiare, gestiamo tutto in tre più due dipendenti. Fermarsi era un dramma. Così abbiamo deciso di tener duro e arrangiarci. Cuciniamo con mascherine e guanti pulendo le superfici più volte al giorno. Per fortuna abbiamo a disposizione 120 mq di spazio nel nostro laboratorio e il rispetto delle distanze è più semplice da mantenere».

Al lavoro per noi| Lo chef: «Piatti pronti a domicilio, aspettando la fase 2»

I cartoni della spesa sul pianerottolo, appoggiati a distanza di almeno un metro dal fattorino con guanti e mascherina. Un gesto a cui assistiamo così di frequente in questi giorni di lock down da sembrare la normalità. Dietro a quella consegna però c’è lo sforzo di un magazzino che si è dovuto riorganizzare per garantire il servizio a domicilio a migliaia di persone. C’è l’impegno di decine di addetti, al lavoro nonostante Covid-19. È il caso di Cortilia, il mercato agricolo che dal 2012 si occupa di garantire un servizio di spesa online e che oggi serve oltre 500 comuni tra Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna. Prodotti freschi che arrivano davanti alla porta di casa nostra dagli agricoltori, dagli allevatori e dalle cascine di mezza Italia

«Assunzioni e distanze in magazzino. Così vi portiamo la spesa a casa» - Intervista

“Lo scorso anno le vendite nella settimana del Black Friday hanno superato i ricavi del Natale in Italia e non solo: questo fenomeno, ormai diventato una consuetudine, può essere sostenuto dalle grandi multinazionali e dai colossi del web e trova fortuna principalmente nei settori Tech&amp;Durables, ma mette in difficoltà i piccoli produttori e commercianti, soprattutto di prodotti freschi, che si vedono “obbligati” ad uniformarsi al trend – afferma il nostro CEO &amp; Founder , Marco Porcaro -. Noi, che lavoriamo tutti i giorni accanto ad agricoltori, produttori e artigiani” aggiunge “abbiamo deciso di schierarci dalla loro parte e di promuovere il Fair Friday, una giornata di acquisti “equamente” ribassati, perché siano convenienti per i clienti ma anche sostenibili e perché questa ricorrenza serva a valorizzare aziende e cooperative che tutto l’anno promuovono messaggi positivi verso l’uomo e l’ambiente”.

Fair Friday, la nostra risposta sostenibile al Black Friday

25 differenti proposte, per tutti i gusti e tutte le tasche: da quelli essenziali a quelli tematici come “Natale a Milano”, contenente alcune specialità DOP e DOC lombarde, o “Vivere slow”, con una selezione di prodotti Presidio Slow Food. Protagonista di tutti i cesti il panettone di Milano firmato Cortilia. Si ordinano online e li si fa recapitare direttamente a casa dei destinatari, anche all’ultimo minuto: tutti i cesti possono essere consegnati anche il giorno della vigilia di Natale.

Regali di Natale da mangiare: cesti, dolciumi e limited edition

Non si ferma, Mario Gasbarrino, e guarda al retail del futuro con l'ingresso nel CdA di Cortilia. Una nuova importante collaborazione per la scale-up, che dopo il round di finanziamento da 8,5 milioni di euro annunciato a settembre e l'apertura del suo primo punto di vendita fisico, continua il proprio lavoro in ottica sempre più omnicanale e di parallelo sviluppo dell'offerta&hellip;

Mario Gasbarrino entra in Cortilia: “Pronto per il retail di domani”

Nuove referenze in vendita sulla piattaforma: in arrivo una squisita selezione di piatti pronti di pesce e una linea dedicata ai nostri amici animali; si arricchiscono anche l’offerta beauty e la gamma di pasta fresca artigianale

Ancora più ricca la spesa su Cortilia!

Per tutto il mese di ottobre siamo felici di sostenere la campagna di prevenzione Nastro Rosa della Lega Italiana contro i Tumori, pensata per sensibilizzare le donne agli strumenti di prevenzione del carcinoma mammario. Un’importante arma di prevenzione è una sana e corretta alimentazione; per questo ci siamo sentiti subito partecipi ed entusiasti di condividere i principi della campagna.

Ottobre si tinge di rosa: insieme a Lilt per la lotta contro il tumore al seno

Cortilia, startup ormai molto nota nel food delivery di prodotti freschi e artigianali, ha chiuso un nuovo round di finanziamento da 8,5 milioni di euro. A partecipare sono Five Seasons Ventures, il primo fondo di venture capital paneuropeo specializzato nel foodtech, e Indaco Ventures I, gestito da Indaco SGR, il più grande gestore di venture capital in Italia.

Cortilia: nuovo round da 8,5 milioni. Come vuole crescere la startup food tech

Le nuove risorse finanziarie saranno utilizzate per dare ulteriore impulso al percorso di crescita dell’azienda e per espandere il servizio sul territorio italiano, facendo leva sull’utilizzo di tecnologie innovative e sistemi di AI per incrementare ulteriormente i propri standard di qualità e sostenibilità.
 “Sono profondamente orgoglioso che delle realtà così importanti nel mondo del venture capital come Five Seasons e Indaco SGR abbiano deciso di investire in Cortilia” ha dichiarato il founder e CEO di Cortilia Marco Porcaro, “ci aspetta una stagione di grandi sfide e le affronteremo con grandissimo entusiasmo, perché da Italiani vogliamo avere un ruolo primario nell’innovazione della distribuzione nel nostro Paese, dove la spesa online è ancora agli albori. Ci auguriamo che Cortilia sia la risposta alla ricerca dei consumatori di un modello diverso da quello proposto dalla Grande Distribuzione.”

Il carrello della spesa di Cortilia si riempie di €8.5M di investimenti per un'ulteriore crescita

Numerosi gli eventi che Cortilia, il primo mercato agricolo online, organizza per i propri clienti e non solo, nella suggestiva location di un posto a Milano, www.unpostoamilano.it punto di ristoro situato all’interno di Cascina Cuccagna, con cui Cortilia condivide la filosofia del “chilometro vero”, basata sul rispetto di ambiente e risorse, artigianalità ed esperienza.
 E con questi presupposti Cortilia intende far conoscere sempre meglio al pubblico la genuinità e la bontà dei prodotti in vendita sulla piattaforma, ma anche i metodi di lavorazione e di produzione rispettosi dell’ambiente, l’elevata qualità delle materie prime, la tracciabilità lungo tutta la filiera e le interessanti storie dei produttori, promuovendo un modello di spesa e di consumo sostenibile.

Cortilia presenta un ricco palinsesto di eventi per settembre e ottobre 2019

Cortilia rinnova il suo impegno al fianco del Banco Alimentare Lombardia, di cui ha da subito sposato la causa e i valori, perché pienamente in linea con la sua filosofia anti-spreco, che cerca di ridurre al minimo gli sprechi alimentari tramite un innovativo modello di deep learning, in grado di fornire stime accurate degli ordini dei clienti,garantendo così la massima freschezza e qualità sulle tavole degli italiani. Non solo: Cortilia ha recentemente promosso con grande successo alcune iniziative anti-spreco, come la campagna social #spesazerowaste, che insegna ai clienti ad utilizzare e a cucinare anche quelle parti delle verdure che solitamente vengono scartate. Cerchiamo quindi di ridurre al minimo le eccedenze, ma gli eventuali prodotti invenduti non vengono comunque buttati, bensì donati al Banco Alimentare Lombardia, che provvede a smistarli alle strutture caritative che sfamano i bisognosi, rendendo possibile il circolo virtuoso della solidarietà.

Sosteniamo Banco Alimentare contro gli sprechi alimentari

Continua l'impegno di Cortilia nei confronti della sensibilizzazione al tema dello spreco alimentare, già portata avanti con campagne social volte a insegnare come utilizzare tutte le parti delle verdure, ingegnerizzazione degli ordini e donazioni delle eccedenze al Banco Alimentare.
 Sabato 7 giugno Cortilia ha partecipato alla Disco Soup del Banco Alimentare insieme ai suoi fornitori, dalle piccole aziende agricole al gruppo Brio, che hanno donato più di 500 kg di prodotti alimentari freschi.

Compagni di Banco - I festeggiamenti per il Trentennale del Banco Alimentare

Milano, gli uffici di Cortilia non sono dissimili da quelli di una tech-company: open space, computer e tanti volti giovani concentrati sui loro schermi. Marco Porcaro ci viene incontro, sorridente; conosco Marco da quando la sua era una startup, quando iniziò in molti scossero la testa, eCommerce? Per di più nei freschi e di frutta e verdura? Una pazzia! Sbagliavano.

Cortilia, il volto nuovo del mercato

Preparare la tavola delle feste è un piacere che si rinnova ogni anno, nell’accostare oggetti, piante, stoffe e colori si dà libero sfogo alla propria fantasia e alla creatività: è anche un buon modo per allontanare lo stress accumulato nel frenetico periodo che precede il Natale, tra pranzi, cene, aperitivi e la corsa ai regali.

Idee sfiziose per allestire la tavola delle feste

Big data e deep learning trasformano la spesa. Una rivoluzione buona per produttori, consumatori e ambiente
Predire il futuro per offrire un servizio che esalti la qualità dei prodotti, valorizzi l’impegno di agricoltori e allevatori, riduca gli sprechi e porti alla massima soddisfazione del cliente: questo è quello che Cortilia, la food-tech company leader nella vendita e distribuzione online di prodotti alimentari freschi a filiera corta, fa ogni giorno grazie al sistema digitale che ha progettato, sviluppato e ottimizzato nel tempo.

Con Cortilia, l’intelligenza artificiale va in campagna

Il 25 ottobre in tutto il mondo si festeggia il World Pasta Day. Cortilia per questa occasione propone consigli e ricette semplici con la pasta, per preparare a casa un piatto tipico, sano e genuino e omaggiare la tradizione, non solo il 25 ottobre, ma tutti i giorni!

25 Ottobre - "World Pasta Day" Festeggia con Cortilia il piatto italiano più famoso nel mondo!

Una survey di Cortilia rivela le abitudini e i gusti degli italiani riguardo al vino: si spende di più per bere meglio, cresce la curiosità verso le ultime novità, come i vini naturali, biologici e biodinamici e il Gewürztraminer è il vino più amato

In vino veritas

Gli italiani non rinunciano ad una prima colazione sana, lenta e casalinga.

Gli italiani e la prima colazione

Una survey di Cortilia delinea trend e abitudini legati alla prima colazione. In ribasso cornetto e cappuccino al bar, sì a latte, yogurt, pane tostato e marmellata, ma anche a frutta fresca, frutta secca e ai semi, le vere new entry!

Gli italiani non rinunciano ad una prima colazione sana, lenta e casalinga

Quando si vuole consumare il pesce crudo, è opportuno sottoporlo a marinatura. Quella classica è a base di olio, limone, sale e pepe e si presta per tutti i tipi di carpacci e crudi. In alternativa, esistono anche marinature originali e sfiziose oppure l’abbinamento con frutta fresca. Ecco qualche esempio di marinatura “inedita” suggerita da Cortilia, mercato agricolo on line.

Voglia di pesce crudo? Quattro idee oltre la classica marinatura

La piattaforma leader nella vendita e distribuzione online di prodotti alimentari freschi continua a rinnovarsi e presenta un’altra interessante novità.

Cortilia lancia le ricette pronte da cucinare

Oggi vorrei mangiare qualcosa di diverso, vorrei cimentarmi in una ricetta nuova, che sia sana e gustosa allo stesso tempo. Quante volte ci è passato per la testa un pensiero del genere? Ma spesso la pigrizia o la mancanza di tempo ci frenano: anche se abbiamo identificato la ricetta che stuzzica la nostra fantasia e il nostro appetito, e quello della nostra famiglia, manca il tempo di andare a comprare tutti gli ingredienti per poi passare alla fase di realizzazione vera e propria.

Le ricette pronte da cucinare

L’International Pic Nic Day, il 18 giugno, è l’occasione perfetta per stare all’aperto, godersi i primi giorni d’estate e mangiare cose buone. E se proprio di cucinare non ne volete sapere, Cortilia vi viene in aiuto con i kit per picnic a base di carne, pesce o verdure.

Picnic day: tre ricette per il cestino perfetto

Con la famiglia e i bambini o con gli amici, al parco, al lago o in montagna, la ricetta dell’International Pic Nic Day, che ci celebra il 18 giugno, è stare all’aperto, godersi i primi giorni d’estate e mangiare cose buone e soprattutto di stagione. Lo spirito di questa giornata è quello di stare all'aria aperta, recuperando antichi valori e il contatto con la natura.

Il 18 giugno è l'International Pic Nic Day

La food tech company Cortilia vince il primo premio nella categoria &ldquo;Food and beverage&rdquo; alla settima edizione del Netcomm E-commerce Award, il premio che individua le migliori realtà e-commerce italiane in termini di innovazione tecnologica, imprenditoriale e soprattutto efficacia della relazione con il cliente.

Cortilia vince il «Netcomm e-commerce award»

La food tech company Cortilia vince il 1° premio nella categoria Food and Beverage alla settima edizione del Netcomm E-commerce Award, il premio che individua le migliori realtà e-commerce italiane in termini di innovazione tecnologica, imprenditoriale e soprattutto efficacia della relazione con il cliente.

Cortilia si aggiudica il 1° premio del Netcomm E-commerce Award per la categoria Food and Beverage

The Italian food tech company Cortilia was awarded with the 1st Prize within the Food and Beverage Category, at the 7th edition of Netcomm E-commerce Award, that identifies the best Italian e-commerce companies, in terms of tech and business innovation as well as successful relationship with the client.

Cortilia wins the 1st Prize at Netcomm E-commerce Award, Food and Beverage category

Alimentazione sana, depurazione dell'organismo e forte attenzione ai superfood, dalle bacche di goji alla curcuma fino ad arrivare ai veri e propri 'cibi spaziali' come l’alga spirulina: il prodotto da provare nel 2018.

Detox e superfood, i nuovi trend a tavola

Le fragole sono un frutto antichissimo, già noto agli antichi Romani che le consumavano durante i banchetti in onore di Adone. Innumerevoli le proprietà benefiche delle fragole e non ci sono scuse per non consumarle, fresche al naturale o in ricette golose.

Fragole passione di primavera

Ai 6 mesi di vita arriva il fatidico momento dello svezzamento del bebè, il suo organismo è pronto al grande passo, ovvero a nutrirsi non soltanto di latte, ma ad iniziare un’alimentazione da “grande”. Si pone quindi per ogni mamma il dubbio se procedere con gli omogeneizzati già pronti in commercio oppure preparare in casa le pappe per il proprio bambino.

Mamma sono pronto per la pappa

Cortilia, il primo mercato agricolo online a mettere in contatto i consumatori con agricoltori, allevatori e produttori artigianali, è partita nel 2012 come una sorta di Gas (gruppo di acquisto solidale) ad personam, via web. «Oggi mi piace pensare a Cortilia come a una food tech company» afferma a Radiocor Marco Porcaro&hellip;

Cortilia corteggiata anche dall'estero. La Borsa? Perchè no

Sappiamo davvero dove collocare i prodotti nella nostra dispensa, per conservarli al meglio e far sì che preservino il più possibile la loro freschezza?
 Quante volte sopraggiungono dubbi sull’integrità di alimenti che non abbiamo conservato correttamente? Capita un po’ a tutti, sia a coloro che bazzicano sporadicamente la cucina, ma anche ai più esperti.

7 errori da evitare nella conservazione dei cibi

Sulla carta dovrebbero essere due concetti agli antipodi. Da un lato il food, anzi, lo slow-food, l’idea di valorizzare il cibo, partendo dalle buone materie prime. Dall’altro le tecnologie della cosiddetta delivery economy, quelle che negli ultimi anni ci hanno permesso di avere servizi e prodotti da qualsiasi luogo (e in tempi rapidissimi) passando da semplici applicazioni mobili.

Il Made in Italy alimentare è in salute (e non teme Amazon)

Emna Neifar entra in Cortilia con il ruolo di Chief Commercial Officer, con l’obiettivo di definire e sviluppare i piani commerciali della piattaforma online, di supportarne lo sviluppo territoriale e di raggiungere nuove quote di mercato.

Emna Neifar è il nuovo Chief Commercial Officer di Cortilia

Dopo i pranzi natalizi, i brindisi di Capodanno e gli ultimi dolcetti della Befana, non c’è niente di meglio che concedere al nostro organismo un periodo di tregua, per aiutarlo a depurarsi e per tornare a sentirsi leggeri e in forma.

Riparti con leggerezza con i kit detox di Cortilia

Forte la crescita del mercato online riferito ai prodotti alimentari; in Italia si afferma la startup Cortilia, oltreoceano il nuovo progetto Grocery-360.

Ecommerce food; dal campo alla forchetta, passando per il web

Per raggiungere la forma fisica ideale, o almeno provarci, allenamento e alimentazione devono andare a braccetto. Gli esperti, come sempre, consigliano di seguire una dieta equilibrata con cinque pasti al giorno e spuntini a base di frutta e verdura, di bere tanta acqua e magari concedersi qualche tisana. Per il resto, sport, tanto sport. Già, ma a che ora?

Dieta e sport: dimmi quando ti alleni, ti dirò cosa mangiare

Mangiare in maniera corretta è importante almeno quanto allenarsi. Qualunque sportivo, amatoriale o professionista, lo sa. Alcuni consigli per scegliere i pasti migliori prima e dopo lo sport.

Correte la sera? Allora banana nel pomeriggio. La giusta tavola per i campioni

L’abbronzatura vien mangiando nel vero senso della parola! Il segreto per sfoggiare una tintarella invidiabile ma soprattutto duratura è preparare la pelle, a partire dall’alimentazione. E antiossidanti e nutrienti come il betacarotene sono fondamentali per un colorito dorato e naturale. Ecco perché gli alimenti che non possono mancare nella vostra dieta estiva sono: carote, albicocche, meloni, ma anche pesche, susine e peperoni.

Sole, mare e il centrifugato che accelera l’abbronzatura

Durante l’estate le vere protagoniste della quotidianità, quando si parla di cibo, non sono ahimè gelati e ghiaccioli, ma frutta e verdura. Sì, anche se andrebbero consumate costantemente durante tutto l’anno, d’estate particolarmente sono messe in primo piano per la nostra beauty routine.

Un mix frutta verdura per il kit drenante perfetto

Venticinque ragazzi, tutti italiani, età media 32 anni. Una bella scommessa per una realtà nata sei anni fa come start up e oggi consolidatasi sul mercato anche grazie alle risorse umane inserite al suo interno.

Giovani talenti crescono nell'universo di Cortilia

La sezione Casa e Persona del sito di Cortilia offre spunti favolosi per la cura della pelle e logicamente, in linea con il mood Cortilia, i prodotti che ho provato sono rigorosamente naturali.

Beauty routine con Cortilia

Cosa c’è di meglio di un trattamento per il viso preparato con prodotti 100% naturali e di prima qualità? Cortilia ha coinvolto la blogger Closette e l’ha invitata a scegliere dalla piattaforma i prodotti necessari alla realizzazione di due maschere di bellezza in modalità Do It Yourself.

Trattamenti di bellezza da provare in casa

Il blu, l’arancione, il rosa e il verde: quattro colori che raccontano il profumo, la genuinità e la bontà dei prodotti di stagione uniti dal tocco magistrale di chi sa fondere in una ricetta questa magica alchimia. È il libro Meglio di stagione! Piaceri e virtù della cucina stagionale , 128 pagine di puro piacere sensoriale edito da Nomos Edizioni. L’autore è Cortilia, azienda leader nella vendita a domicilio di prodotti agricoli di stagione e a filiera corta.

“Meglio di stagione”, piaceri e virtù della cucina stagionale

Cortilia si è messa un vestitino nuovo. Già attiva e conosciuta da qualche anno in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna, il primo mercato agricolo online sta diventando sempre più un retailer di riferimento.
 Immaginate di avere il tempo per andare una o due volte a settimana in campagna a visitare i singoli produttori e comprarne i prodotti. Sarebbe molto bello. Ma la realtà spesso è diversa e tendiamo a ripiegarci sui grossi supermercati per fare la spesona settimanale.

Cortilia, la spesa di qualità che valorizza gli artigiani

Una Pasqua all'insegna della tradizione e sulle tavole degli italiani: uova di cioccolato, colomba ma anche tanta verdura. A tracciare il quadro è un sondaggio realizzato da Cortilia, il mercato online per fare la spesa di prodotti agroalimentari, per la bellezza e la pulizia della casa, per indagare come trascorreranno questa festività e che tipo ti pranzo hanno intenzione di organizzare.

Pasqua, uova di cioccolato ma anche tanta verdura sulle tavole degli italiani

Più che una crema è un “burro” dalla consistenza morbida e corposa. Ne basta pochissimo, da applicare sulle zone desiderate, per fare il pieno di idratazione e ritrovarsi avvolte da un fresco e delizioso profumo di limone! La formula, che racchiude un mix di oli, sfrutta i benefici della canapa, i cui semi ricchi di omega 3 e 6 hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, mentre l’aggiunta di tea tree si rivela ideale per garantire un’azione lenitiva e anti rossore sulla cute.

Scelto da Glamour: la Crema mani e piedi alla canapa, limone e tea tree

Cortilia, il mercato agricolo online, amplia l’assortimento introducendo il pesce d’acqua dolce grazie all’accordo con il produttore Fattoria del Pesce, che opera nel Parco del Ticino.

Cortilia introduce in assortimento il pesce d’acqua dolce

Prediligere cibi di stagione, nello specifico, ha effetti positivi sul piano psicofisico, determinati da un appagamento sensoriale – gusto, vista, olfatto – che deriva dalla genuinità, dalla freschezza e dalla bellezza dei colori di prodotti colti nel momento ottimale del loro ciclo annuale di vegetazione. Nasce proprio sulla base di questa filosofia Meglio di Stagione!, il primo ricettario pubblicato da Nomos Edizioni e firmato da Cortilia.

Scelto da Glamour: Meglio di Stagione! il ricettario di Cortilia

Cortilia, il mercato agricolo online d prodotti biologici, ha lanciato una nuova linea di detergenti per la pulizia della casa: dalla pulizia dei piatti ai detergenti per lavatrice e lavastoviglie, sgrassatori e lava-pavimenti.

Dall’agricoltura all’igiene per la casa: Cortilia lancia la sua linea di detersivi

Conoscere ciò che si mangia rende più ricca la nostra tavola. Ecco il punto di partenza del nuovo libro proposto da Nomos: un goloso ricettario completamente illustrato che nasce per divulgare la cultura e la passione di Cortilia per la stagionalità.

Ricette, a tavola sempre il "Meglio di stagione!" Il libro

Si sa, la zucca è l'ortaggio simbolo della festa di Halloween, ma non è l'unico da trasformare in verdura spettrale per la notte delle streghe. In realtà pochi sanno che, secondo la leggenda, la prima lanterna è stata ricavata da una rapa dall'abile irlandese Stingy Jack che, rifiutato sia dal Paradiso sia dall'Inferno, vaga nell'oscurità alla ricerca della propria strada&hellip;.

Halloween, 5 idee originali per una cena da paura

A cliccare la spesa per ora sono i consumatori giovani, i cosiddetti millennials che non amano i supermercati. A cliccare la spesa per ora sono i consumatori giovani, i cosiddetti millennials che non amano i supermercati&hellip;

Esplora il significato del termine: Distribuzione, ora il carrello  si riempie sul webDistribuzione, ora il carrello  si riempie sul web

Lo scrub corpo limone e finocchio Cortilia è realizzato con sale integrale che elimina le cellule morte riattivando la circolazione superficiale. In un semplice gesto rende la pelle levigata, luminosa e rigenerata. Inoltre, il suo fresco profumo di limone di Sicilia IGP, regala una sferzata di energia a corpo e mente, per un’esperienza sensoriale a prova di SPA.

Organic, bio e vegan: la cosmesi è natural

Vuoi prenotare un albergo, c’è un’app, anzi ce ne sono decine e decine, per farlo; vuoi trovare un parrucchiere vicino all’ufficio, anche in questo caso non ci sono problemi a trovarlo attraverso smartphone&hellip; Ma se alla fine il consiglio di cui ci fidassimo di più fosse il caro e vecchio passaparola? Che si tratti di un sito di e-commerce o del negozio sotto casa, un’indagine realizzata da Cortilia, il primo mercato online di prodotti agricoli, per capire come si stanno evolvendo le abitudini di chi fa la spesa online ha rivelato che il parere di chi conosciamo è considerato ancora il migliore. L’indagine ha coinvolto 2.500 utenti della piattaforma.

Gli acquisti online? Dipendono ancora dal buon vecchio passaparola

Non sempre c'è un posto vicino dove poter andare a mangiare durante la pausa pranzo, non tutti hanno la possibilità di ricorrere a un servizio a domicilio. E sebbene non sia una buona abitudine, mangiare alla scrivania è diventata ormai una pratica diffusa. Davanti al computer o alle scartoffie, a un certo punto il momento arriva: si libera il tavolo, si tira fuori la &ldquo;schiscetta&rdquo; - o il &ldquo;bento&rdquo; - e ci si dedica a quella che dovrebbe essere una pratica rigenerante e che invece il più delle volte rischia di trasformarsi nel momento più &ldquo;triste&rdquo; della giornata. Pasta scotta, carne fredda, panini unti. Qualcuno ha pensato a delle soluzioni per rendere tutto più gradevole, piccoli, utili suggerimenti (dispensati, nella fattispecie, da un mercato online di prodotti agricoli che si chiama Cortilia) che dovrebbero rendere meno deprimente il pranzo alla scrivania.

Pranzo al lavoro, non sempre è una tristezza: così la "schiscetta" diventa top

Marco Porcaro ha ideato un e-commerce di prodotti alimentari a filiera corta, per chi vuole mangiare bene pur restando in città. Con Cortilia puoi ricevere prodotti tipici locali (frutta, verdura, formaggi freschi, salumi) direttamente a casa tua. Dal 2011 a oggi ha ricevuto 2,5 milioni di investimenti totali. Quanto è importante mangiare bene? Una buona alimentazione è fondamentale per la salute del corpo e della mente. Ma spesso non sappiamo dove reperire prodotti di qualità. Cortilia può essere la soluzione.

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Cortilia, il primo mercato online di prodotti agricoli, consolida la sua presenza in Lombardia e aggiunge un nuovo tassello alla sua rete facendo il suo ingresso anche a Bergamo dove offre l’opportunità di ricevere, con un click, prodotti ortofrutticoli insieme a una varietà di prodotti freschi come carne, formaggi, uova, pasta, pane. Una volta acquistati i prodotti sul sito www.cortilia.it si avrà la consegna a domicilio, nelle fasce orarie preferite, all’interno di pratiche cassette in grado di preservarne fragranza e sapore. Il servizio è stato pensato anche per gli utenti che si collegano con iOS e Android per i quali è stata realizzata un’app gratuita.

Cortilia, il mercato online di prodotti agricoli, attivo anche a Bergamo

Ci sono anche due province piemontesi (Torino e Novara) tra quelle raggiunte dal servizio di Cortilia per la consegna a domicilio di cassette di frutta e verdura di stagione e di altri prodotti del territorio. Gli agricoltori coinvolti nel progetto sono una cinquantina e riforniscono, oltre alle due province piemontesi, anche i consumatori di 6 province della Lombardia (Milano, Monza e Brianza, Varese, Como, Pavia, Lodi) e di due in Emilia(Bologna e Modena).
 Ad organizzare questo mercato agricolo online è appunto Cortilia, fondata da Marco Porcaro e lanciata nel 2012.

In Piemonte, Lombardia ed Emilia i contadini consegnano a domicilio

La grande passione del momento, fare la spesa a km zero al mercatino di quartiere, diventa una possibilità per tutti, soprattutto per chi un mercatino di quartiere non l’ha, vien da pensare. E così a Bologna sbarca Cortilia, passando da start up lanciata nel 2011 da Marco Porcaro ad azienda online che mette in contatto consumatori e agricoltori locali, portando le bontà del territorio direttamente sulla tavola degli utenti, grazie a una rete composta da più di 50 agricoltori e produttori locali, 500 prodotti variabili in base alla stagionalità e migliaia di consegne effettuate finora in Lombardia (Milano, Monza e Brianza, Varese, Como, Pavia e Lodi) e Piemonte (Torino e Novara).

Arriva Cortilia e la spesa si fa con un clic

10/06/2015_ A sorpresa non sono le più giovani, ma è la generazione delle over 35 la più propensa a sfruttare il web e le nuove tecnologie per fare provviste online. E’ questo il risultato di un’indagine realizzata da una startup molto attiva nel settore della sharing economy, Cortilia.

La tecnologia che mettiamo nel piatto, tra cibo sano e BIG DATA.

L'estate sta arrivando, anche negli orti e nelle campagne. con il suo tripudio di profumi, colori e sapori che occorre sapere preservare in casa come nei pubblici esercizi. Ecco le regole &ldquo;salvavita&rdquo; di Cortilia, mercato ortofrutticolo on line per conservare frutta e verdura, evitando inutili sprechi.

Aglio al buio e limone su ciliegie, 10 "dritte" salva-frutta

19/05/2015_ Oltre settantamila utenti iscritti al sito con più di 40 aziende agricole che ha inizialmente puntato sulla vendita di frutta e verdura (con le cassette in abbonamento) per poi allargarsi a latte, pane, carne e formaggi fino ad arrivare alle tisane e allo zafferano prodotto da giovani agricoltori. Innalzare il livello qualitativo dei prodotti che quotidianamanerte arrivano in tavola è uno degli obiettivi di Cortilia che vuole valorizzare le iniziative dei giovani imprenditori. Allargare la copertura del territorio, aumentare il network degli agricoltori con spazi al biologico e ai prodotti per vegani e vegetariani sono i prossimi passaggi della società che permette di scegliere ora e fascia oraria per le consegne.

Spesa online, il ‘fresco’ nel settore alimentare: ecco i siti per comprare formaggi, frutta e verdura

15/05/2015_ Da oggi tutti i torinesi amanti del buon cibo e dei sapori autentici possono ordinare online, con pochi e semplici click tramite il sito www.cortilia.it, frutta e verdura di stagione coltivati in modo sostenibile, oltre a una varietà di prodotti freschi come carne, formaggi, uova, pasta, pane, etc. Gli ordini verranno poi recapitati direttamente a casa degli utenti, con la massima efficienza e comodità: la campagna piemontese diventa così a portata di mouse!“ (&hellip;) &ldquo;Siamo orgogliosi e molto emozionati all'idea di inaugurare il nostro servizio in una grande città come Torino - dichiara Marco Porcaro, Fondatore e CEO di Cortilia.“

Cortilia a Torino per la spesa online „Cortilia arriva in Piemonte: da oggi anche a Torino la spesa si fa con un click“

30/04/2015_ Non solo i singoli produttori agricoli stanno scoprendo le potenzialità delle vendite online, ma sono già diversi i casi di start-up nate proprio per distribuire nelle case degli italiani i prodotti degli orti.. Tra i numerosi esempi, Cortilia è la prima nata (nel 2011) e ancora oggi la più nota. Consegna quotidianamente frutta e verdura fresche direttamente nelle case delle province di Milano, Monza e Brianza, Varese e Como, ma nei suoi piani di sviluppo, c’è anche l’estero con la Svizzera come prima tappa oltre frontiera. Gli agricoltori associati offrono prodotti gustosi, artigianali e realizzati attraverso tecniche di coltura sostenibili, in più beneficiano dell’esperienza e degli investimenti in marketing e comunicazione che la stessa Cortilia mette in campo.

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In occasione dell’8 marzo Cortilia racconta le storie di 8 donne imprenditrici, per celebrarne il coraggio, la determinazione e il successo

Cortilia, leader italiano nella spesa online di qualità a filiera corta, annuncia la conclusione di un nuovo round di investimenti del valore di 34 milioni di euro, sottoscritto dai soci esistenti e da Red Circle, e la trasformazione in Società Benefit.

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